Zeytin yağlı kereviz tarifini okuduktan sonra gerçekten merak ettim. Kerevizin bu kadar faydalı olduğunu bilmek güzel, ama tarifteki adımlara dikkat etmek gerektiği de anlaşılıyor. Özellikle kerevizlerin kararmaması için limonlu suda bekletme işlemi dikkatimi çekti. Peki, bu tarifi yaparken zeytin yağının kalitesi de önemli mi? Hangi tür zeytin yağı kullanmalıyız? Ayrıca, yanına yoğurt eklemeyi düşündüğümde, yoğurdun da lezzetini etkileyip etkilemeyeceğini merak ediyorum.
Zeytin yağlı kereviz tarifini okuduktan sonra gerçekten merak ettim. Kerevizin bu kadar faydalı olduğunu bilmek güzel, ama tarifteki adımlara dikkat etmek gerektiği de anlaşılıyor. Özellikle kerevizlerin kararmaması için limonlu suda bekletme işlemi dikkatimi çekti. Peki, bu tarifi yaparken zeytin yağının kalitesi de önemli mi? Hangi tür zeytin yağı kullanmalıyız? Ayrıca, yanına yoğurt eklemeyi düşündüğümde, yoğurdun da lezzetini etkileyip etkilemeyeceğini merak ediyorum.
Cevap yaz