Kerevizli tavuk yemeği nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kerevizli tavuk yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunar. Düşük kalorili kereviz ve protein zengini tavuk ile hazırlanan bu yemek, besleyici özellikleriyle dikkat çeker. Pratik tarif ile hem damak tadınıza hitap edecek hem de sağlığınıza katkı sağlayacaktır.

03 Aralık 2024

Kerevizli Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?


Kerevizli tavuk yemeği, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemektir. Kereviz, düşük kalorili olması ve zengin besin içeriği ile bilinen bir sebzedir. Tavuk ise protein açısından zengin bir kaynaktır. Bu iki malzemenin birleşimi, besleyici bir öğün oluşturur. İşte kerevizli tavuk yemeği tarifinin detayları.

Malzemeler


Kerevizli tavuk yemeği için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet büyük boy kereviz
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kerevizli tavuk yemeğinin hazırlanış aşamaları şu şekildedir:
  • İlk olarak, tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin.
  • Kerevizleri ve havuçları da soyup, iri parçalar halinde doğrayın.
  • Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağda doğranmış soğan ve sarımsakları pembeleşene kadar kavurun.
  • Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.
  • Tavuklar piştikten sonra doğranmış kereviz ve havuçları ilave edin.
  • Son olarak, tavuk suyu veya suyu ekleyin, tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı pul biberi de ekleyin.
  • Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Kerevizli tavuk yemeği, sıcak olarak servis edilmektedir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile birlikte sunulması tavsiye edilir. Ayrıca, salata ile zenginleştirilmiş bir tabak oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Kerevizli tavuk yemeği, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Kereviz, lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırırken, tavuk eti kas gelişimini destekler. Bu yemek, zengin vitamin ve mineral içeriği ile de sağlıklı bir yaşam için gereklidir.

Sonuç

Kerevizli tavuk yemeği, hem pratik hazırlanışı hem de besleyici özelliği ile dikkat çekmektedir. Sağlıklı bir öğün arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kıyam 07 Kasım 2024 Perşembe

Kerevizli tavuk yemeği tarifini okudum ve gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Kereviz ve tavuk kombinasyonu, sağlıklı bir yemek arayanlar için harika bir seçenek. Malzemelerin hazırlanışı oldukça basit, özellikle soğan ve sarımsakla tavukları kavurmak, yemeğe güzel bir aroma katacak. Tavuk suyunu ekleyerek pişirmek, yemeği daha da lezzetli hale getirecek gibi görünüyor. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilmesi de çok iyi bir fikir. Besin değerleri açısından da oldukça zengin olması, diyet yapanlar için ideal kılıyor. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce farklı baharatlar eklemeyi denemek nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kıyım,

Kerevizli tavuk yemeği gerçekten de sağlıklı ve lezzetli bir alternatif. Malzemelerin basitliği ve hazırlanışının kolay olması, bu tür tariflerin cazibesini artırıyor. Soğan ve sarımsakla kavrulmuş tavuk, yemeğe hem aroma hem de derinlik katıyor. Tavuk suyu eklemekse kesinlikle lezzeti artıracak ve yemeği daha da doyurucu hale getirecektir.

Farklı baharatlar eklemek harika bir fikir! Özellikle kekik, pul biber veya karabiber gibi baharatlar, yemeğin tadını zenginleştirebilir. Ayrıca, biraz kimyon veya kişniş eklemek de hoş bir aroma yaratabilir. Bu şekilde, yemeği kişisel damak zevkinize göre uyarlamak mümkün. Denemek için sabırsızlandığınızı anlıyorum; bu tarifte yaratıcılığınızı konuşturmak gerçekten keyifli olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Terbiyeli Kereviz Tarifi
Etli Terbiyeli Kereviz Tarifi
Portakallı Kereviz Tarifi ve Malzemeleri
Portakallı Kereviz Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi ve Malzemeleri
Kereviz Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kereviz Yemeği Tarifi ve Malzemeleri