Kereviz sapı kaç kalori içerir?

Kereviz Sapı ve Kalori İçeriği

Kereviz sapı, düşük kalorili bir sebze olarak bilinir ve sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Bu yazıda, kereviz sapının kalori içeriği, besin değerleri ve sağlığa olan faydaları ele alınacaktır.

Kereviz Sapının Kalori Değeri

Kereviz sapı, 100 gramında yaklaşık 16 kalori içermektedir. Bu düşük kalori değeri, onu diyet yapan bireyler için ideal bir seçenek haline getirir. Kereviz sapını çiğ olarak tüketmek, kalori alımını minimumda tutarken, aynı zamanda çeşitli besin maddelerinden de faydalanmayı sağlar.

Kereviz Sapının Besin Değerleri

Kereviz sapı, sadece düşük kalori içeriği ile değil, aynı zamanda yüksek su ve lif oranı ile de dikkat çeker. 100 gram kereviz sapı aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:

• Kalori: 16 kcal
• Karbonhidrat: 3.0 g
• Protein: 0.7 g
• Yağ: 0.2 g
• Lif: 1.6 g
• Vitamin K: 29.3 µg (Günlük Değerin %24'ü)
• Potasyum: 260 mg (Günlük Değerin %7'si)
• Folik Asit: 36 µg (Günlük Değerin %9'u)

Bu besin değeri, kereviz sapını hem besleyici hem de düşük kalorili bir atıştırmalık haline getirir.

Kereviz Sapının Sağlığa Faydaları

Kereviz sapının sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:

• Düşük Kalorili: Kereviz sapı, düşük kalori içeriği sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olur.
• Yüksek Lif: Lif içeriği sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.
• Antioksidanlar: Kereviz, serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerir, bu da hücre hasarını azaltır.
• Kalp Sağlığı: Potasyum içeriği, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve kalp sağlığını destekler.
• İltihap Önleyici Özellikler: Kereviz, iltihap önleyici özelliklere sahip bileşikler içerir.

Kereviz Sapının Kullanım Alanları

Kereviz sapı, çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Çiğ olarak salatalarda, dip soslarla birlikte ya da çorbalarda kullanılabilir. Ayrıca, smoothie'lerde veya sebze sularında da tercih edilebilir.

Sonuç

Kereviz sapı, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçasıdır. Kilo kontrolü sağlamak isteyenler için mükemmel bir atıştırmalık olan kereviz sapı, aynı zamanda birçok sağlık yararı sunmaktadır. Bununla birlikte, çeşitli tariflerde kullanarak beslenme alışkanlıklarınızı zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgi

Kereviz sapı, özellikle yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ayrıca, kereviz sapı suyu, detoks etkisi ile de bilinir ve vücudu temizlemeye yardımcı olabilir. Bu nedenle, kereviz sapını diyetinize dahil etmek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tercih olacaktır.