Yoğurtlu kereviz mezesinin tarifi nedir?

Yoğurtlu kereviz mezesi, hem lezzeti hem de besin değeriyle öne çıkan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Kereviz ve yoğurtun birleşimiyle hazırlanan bu meze, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir seçenek sunar. Kolay tarifi ve besleyici içeriğiyle sofralarınıza renk katmayı vaat ediyor.

09 Aralık 2024

Yoğurtlu Kereviz Mezesinin Tarifi


Yoğurtlu kereviz mezesinin tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Bu mezeyi hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışını aşağıda bulabilirsiniz.

Malzemeler


Yoğurtlu kereviz mezesinin hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç bulunmaktadır:
  • 2 adet orta boy kereviz
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Zeytinyağı (üzerine gezdirmek için)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Yoğurtlu kereviz mezesi hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar şunlardır:
  • Öncelikle kerevizlerin dış kabuklarını soyun ve limonlu suya atarak kararmalarını önleyin.
  • Kerevizleri ince ince rendeleyin veya mutfak robotunda doğrayın.
  • Ayrı bir kapta yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, tuzu ve karabiberi karıştırın.
  • Rendelediğiniz kerevizleri yoğurtlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Karışımı servis tabağına alın ve üstüne zeytinyağı gezdirin.
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Servis Önerileri

Yoğurtlu kereviz mezesi, çeşitli yemeklerle birlikte sunulabileceği gibi, tek başına da lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Aşağıda bazı servis önerileri bulunmaktadır:
  • Mezeyi, yanında kızarmış ekmek dilimleri ile servis edebilirsiniz.
  • Meze, zeytinyağlı enginar veya diğer zeytinyağlı mezelerle birlikte sunulabilir.
  • Yanında taze sebzeler ile birlikte çiğ olarak da tüketilebilir.

Besin Değeri ve Sağlığa Faydaları

Kereviz, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Yoğurt ise probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Bu mezenin sağlık açısından sağladığı bazı faydalar şunlardır:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim sistemini düzenler.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Kalp sağlığını destekler.

Sonuç

Yoğurtlu kereviz mezesinin tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek sunmasıyla dikkat çekmektedir. Bu lezzetli meze, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz etkileyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Sağlıklı beslenme anlayışınıza katkı sağlamak için mutlaka denemeniz gereken bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vacibe 09 Aralık 2024 Pazartesi

Bu yoğurtlu kereviz mezesini denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Kerevizin hem lezzetli hem de sağlıklı bir sebze olduğunu biliyorum. Özellikle yoğurtla birleştirildiğinde, hem besin değeri artıyor hem de damağımıza hoş bir tat bırakıyor. Sarımsak ve limon suyu eklenmesi de gerçekten güzel bir dokunuş. Bu tarife göre hazırlandığında hangi yemeklerle birlikte sunmayı düşünüyorsunuz? Mezeyi kızarmış ekmekle denemek oldukça cazip görünüyor! Ayrıca, bu mezeyi hazırlarken hangi malzemelerle oynamayı tercih edersiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Etli Terbiyeli Kereviz Tarifi
Etli Terbiyeli Kereviz Tarifi
Portakallı Kereviz Tarifi ve Malzemeleri
Portakallı Kereviz Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi ve Malzemeleri
Kereviz Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kereviz Yemeği Tarifi ve Malzemeleri