Kereviz turşusu yaparken eklenmesi gereken malzemeler hakkında ne düşünüyorsunuz? Özellikle sirkenin kullanımı ve baharatların eklenmesi konusunda farklı fikirler olabilir mi? Ayrıca, şekerin eklenmesiyle elde edilen tat dengesinin turşunun lezzetini nasıl etkilediğini merak ediyorum. Sizce hangi baharatlar en iyi aromayı sağlar?
Kereviz turşusu yaparken eklenmesi gereken malzemeler hakkında ne düşünüyorsunuz? Özellikle sirkenin kullanımı ve baharatların eklenmesi konusunda farklı fikirler olabilir mi? Ayrıca, şekerin eklenmesiyle elde edilen tat dengesinin turşunun lezzetini nasıl etkilediğini merak ediyorum. Sizce hangi baharatlar en iyi aromayı sağlar?
Cevap yaz